ღირებულებები

წვნიანი ორაგული კავას სოუსით. თევზის რეცეპტი

წვნიანი ორაგული კავას სოუსით. თევზის რეცეპტი


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

თუ თქვენი თევზის ძირითადი კერძის ან საშობაო ვახშმის დროს თევზს აირჩევთ, ჩვენ გირჩევთ ორაგულს კავასთან ერთად. რეცეპტი, რომლითაც დარწმუნებული ხართ, რომ ყველას, პატარებსა და ახალგაზრდებს, ორიგინალურობით მოხვდებით.

სოუსის ორაგულის კომბინაცია თქვენს სტუმრებს აცდუნებს, გარდა იმისა, რომ თევზი უამრავ ცილებს და ომეგა 3-ს უზრუნველყოფს, რაც ხელს უწყობს ცირკულაციას. ისე რომ წვეულებებშიც იზრუნოთ ჯანმრთელობაზე.

  • ახალი ორაგულის 6 ნაჭერი
  • 10 კრევეტი
  • 300 გრამი სოკო
  • 2 კვერცხის გული
  • 1 ლიმონი
  • 1 ჭიქა Cava Brut
  • 250 მლ. რძის კრემი
  • გამხმარი ცერეცოს 1 ჟურნალი
  • Მარილი და პილპილი
  • ჯავზი და კამა

1. ორაგულის ნაჭრები სუნელით და მოათავსეთ კარაქის ჭურჭელში.

2. თევზი გადააფარეთ კავასა და ნაღებს და დაამატეთ კამა.

3. გამოაცხვეთ 15 წუთის განმავლობაში 190ºC ტემპერატურაზე.

4. გაანადგურეთ სოკო, ჩაყარეთ 2 წუთი მდუღარე წყალში ნახევარი ლიმონის წვენით. როდესაც მათ ცეცხლიდან ამოიღებთ, გადაწურეთ.

5. შეწვით კრევეტები ცოტაოდენი კარაქით. ორიოდე წუთის შემდეგ დაამატეთ დაჭრილი სოკო.

6. ქვაბში დაამატეთ წვენი გამოშვების დროს ორაგულისგან გამოყოფილი წვენით და ცემის დროს, ძალიან დაბალ ცეცხლზე დაამატეთ ათქვეფილი კვერცხის გულები. არ შეწყვიტოთ მორევა სანამ სოუსი არ გასქელდება.

7. ცეცხლიდან გამოღებისთანავე დაამატეთ მარილი, რომელიც გაითვალისწინეთ და მწიკვი nutmeg და კიდევ ერთი კამა.

8. სოკო მოათავსეთ თასში და ზემოდან მოაყარეთ ორაგულის ნაჭრები, ყველაფერი ფარავს სოუსს. განათავსეთ იგი ღუმელში 220ºC ტემპერატურაზე დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში. მიირთვით ორაგული სოუსით, რომელიც გარშემორტყმულია კრევეტებით.

კონსულტაციის წყარო: Cocinandopasoapaso.com

აქ არის თევზის სხვა რეცეპტები ბავშვებისთვის.

შეგიძლიათ წაიკითხოთ მეტი სტატიის მსგავსი წვნიანი ორაგული კავას სოუსით. თევზის რეცეპტი, რეცეპტების კატეგორიაში საიტზე.


ვიდეო: გურმანია - ორაგულის სტეიკი კომშით რეცეპტი (დეკემბერი 2022).